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【国农淀粉】听说做辣子鸡丁加点淀粉,相当完美!

来源:国农淀粉  发布时间:2018-10-04   点击量:453




大家好,不知道这个国庆大家玩得开不开心?吃得好不好呢?你猜国农君这几天怎么过的?好开心地无所事事,看着电视里头的大家跨过山和大海穿过人山人海,而我在家里沙发躺在看电视吃着娘亲做的辣子鸡丁,喝着肥宅快乐水,一个字爽啊。

话说这辣子鸡丁怎么做的呢?我请教了一下娘亲,嘘,一般人我都不告诉他的,你若喜欢,跟着我来,左手右手一个慢动作。


材料:
鸡腿         4个
葱           2颗
姜           2片
酱油         1勺
米酒         适量
糖           2勺
淀粉         3勺
辣椒         3个
盐           半勺

1、准备好所需食材
2、鸡腿去骨切丁,加入盐、油、酱油、糖、淀粉,腌制半小时
3、辣椒切丁
4、葱姜切碎
5、锅内放油,放葱姜沫、辣椒小火炒
6、把腌制好的鸡肉倒进去
7、出锅前,再加点淀粉水,收汁
8、出锅

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